Dirty Seven è un gioco di carte di tipo shedding per 2 giocatori. L'obiettivo del gioco è quello di essere il primo giocatore a scartare tutte le carte in mano. All'inizio i due giocatori sono distribuite 7 carte ciascuno. I giocatori possono vedere le proprie carte. Una carta è trattata faccia a faccia sulla pila di rifiuti. Le carte rimanenti sono messe da parte formando una pila di riserva. In ogni turno, i giocatori dovrebbero scartare una o più carte. Se un giocatore non ha una carta corrispondente da lanciare, deve scegliere una carta dalla pila di riserva. I giocatori possono scartare una carta solo se corrisponde al grado o all'abito della carta superiore nella pila di rifiuti.