Dirty Seven é um jogo de cartas tipo derramamento para 2 jogadores. O objetivo do jogo é ser o primeiro jogador a descartar todas as cartas em sua mão. No início os dois jogadores recebem 7 cartas cada. Os jogadores podem ver suas próprias cartas. Uma carta é tratada na pilha de resíduos. As cartas remanescentes são postas de lado formando uma pilha de estoque. Em cada turno, os jogadores devem descartar uma ou mais cartas. Se um jogador não tem cartão correspondente para jogar, ele deve escolher um cartão da pilha de ações. Os jogadores podem descartar um cartão apenas se ele corresponder ao rank ou ao terno do cartão superior na pilha de resíduos.